+关注 私聊

  • 快乐

    第11楼2016/08/31

    应助达人

    理论是这样的，但从复检程序来说，留样合格，就很难直接下结论不合格，这样风险很大

    Aspzz(yinapple) 发表:瘦肉精应该是严禁使用的，食品中检出就是应该追究其责任，不应该如此轻率的推翻初检结论。既然初检不合格，就证明有不合格产品流入市场的可能，对消费者也是一种不负责任。当然，确实需要在保证初检结果没有问题情况下。我觉得是否应该建立一套合理的机制，是否在备样的问题上应该对同一个个体样品进行备样。

0
    +关注 私聊

  • 快乐

    第12楼2016/08/31

    应助达人

    在报告注明原因

    Aspzz(yinapple) 发表:同样的问题还有，如果是抽了两个样本，本身自己做的就一个检出，另一个没检出，这样的怎么办？

0
    +关注 私聊

  • 快乐

    第13楼2016/08/31

    应助达人

    检测样品与留样样品检测结果不一致，问题还在检测机构，因为抽样也是检测机构

    猎人(icanpk) 发表:这种留样明显应该要有均衡性和一致性才对，像案例中猪蹄检测用一只，留样用另一只的事情，明显是检测机构的问题。
    取样、留样方面还是存在问题，才导致这种事情的发生。
    至于取样2只，一只合格，一只不合格的问题，我个人认为自然判定不合格。
    这种抽检本来就不是追求普遍性，只要有不合格就判定不合格呗。

0
    +关注 私聊

  • 快乐

    第14楼2016/08/31

    应助达人

    最好就是重新取样，做第二监督抽样检查

    我是风儿(nphfm2009) 发表:那问题是为什么要以复检的结果为准呢？

0
    +关注 私聊

  • 猎人

    第15楼2016/09/01

    恩，是的呢，根本原因还是检测机构的问题。
    官方组织的检测真的。。。不想说啥

    快乐(ynsfeed) 发表: 检测样品与留样样品检测结果不一致，问题还在检测机构，因为抽样也是检测机构

0
    +关注 私聊

  • 快乐

    第16楼2016/09/01

    应助达人

    但是，客观讲，这种猪蹄抽样，确实不好把一小袋小袋的猪蹄全打开，然后混均，再分开三份，确实不方便。也没办法保存

    猎人(icanpk) 发表: 恩，是的呢，根本原因还是检测机构的问题。
    官方组织的检测真的。。。不想说啥

0
    +关注 私聊

  • 猎人

    第17楼2016/09/01

    恩，所以如何制定合理和让人信服，不易产生争议的取样与检测方案是关键。
    我觉得这类一个个独立个体的食品检测，应该考虑到这种问题的存在。

    快乐(ynsfeed) 发表: 但是，客观讲，这种猪蹄抽样，确实不好把一小袋小袋的猪蹄全打开，然后混均，再分开三份，确实不方便。也没办法保存

0
    +关注 私聊

  • 快乐

    第18楼2016/09/01

    应助达人

    是的，要先有措施，制度，才让人信服

    猎人(icanpk) 发表: 恩，所以如何制定合理和让人信服，不易产生争议的取样与检测方案是关键。
    我觉得这类一个个独立个体的食品检测，应该考虑到这种问题的存在。

0
    +关注 私聊

  • 栀子花开

    第19楼2016/09/07

    应助达人

    严格来说，象猪蹄这类样品，应该将每一只分成若干份，然后从N只猪蹄中各取几份组成一份样品，这样可以让样品的均匀性得到一定程度的保证

0
    +关注 私聊

  • 快乐

    第20楼2016/09/07

    应助达人

    理论是这样，但大家在实际操作，很难做到这种，第一，破包后很难保存；第二，猪蹄要真能做到分成若干份，也不是件容易的事。

    栀子花开(qzxmsy) 发表:严格来说，象猪蹄这类样品，应该将每一只分成若干份，然后从N只猪蹄中各取几份组成一份样品，这样可以让样品的均匀性得到一定程度的保证

0
查看更多