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  • mengzhaocheng

    第21楼2017/09/17

    应助达人

    是的，而且有点腥。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 嗯，所以提倡不吃生鸡蛋

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  • 夏天的雪

    第22楼2017/09/22

    应助达人

    嗯，外焦里嫩，中间不熟感觉和生吃差不多

    wsy18(wsy18) 发表: 做溏心蛋要掌握火候，感觉最好是少吃溏心蛋。

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  • 夏天的雪

    第23楼2017/09/22

    应助达人

    这种见得比较多

    wsy18(wsy18) 发表: 是的。

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  • wsy18

    第24楼2017/09/23

    如果有菌就会吃出毛病来。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 嗯，外焦里嫩，中间不熟感觉和生吃差不多

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  • wsy18

    第25楼2017/09/23

    用煮蛋器就容易做了。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 可能，能做成溏心鸡蛋还是要有一定技巧的

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  • mengzhaocheng

    第26楼2017/09/23

    应助达人

    听说有一些会有寄生虫。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 这种鸡蛋也没有完全煮熟吧

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  • 夏天的雪

    第27楼2017/09/28

    应助达人

    有人就喜欢这种味道

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，而且有点腥。

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  • mengzhaocheng

    第28楼2017/09/29

    应助达人

    各有所爱吧。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 有人就喜欢这种味道

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  • yy_0324

    第29楼2018/03/03

    鸡蛋的吃法很多，根据不同年龄和身体状况，可选用不同的吃法。 婴儿常用的是吃煮鸡蛋中的蛋黄，将之碾成粉末，加水或奶食用。 低龄幼儿，可从蒸鸡蛋羹开始，到蛋花汤、水泼蛋和煎荷包蛋。需要食用流质饮食时，可用牛奶或豆浆冲蛋花。儿童可以食用炒鸡蛋、蛋饺、金钩千层卷、蟹粉蛋等。 煮鸡蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟；或煮过头了，把鸡蛋煮得开了花，蛋白蛋黄都很硬，这样都不利于消化吸收。 正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。

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  • yy_0324

    第30楼2018/03/16

    学习鸡蛋吃法，适量选用鸡蛋！

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