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  • Insm_61b96563

    第11楼2018/06/16

    腌制晒制都行

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  • emmalee07

    第12楼2018/06/16

    应助达人

    是的 这些方法都行

    Insm_61b96563(Insm_61b96563) 发表:腌制晒制都行

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  • yy_0324

    第13楼2018/07/23

    做熟的肉食，也有三类区别。第一，肉松类、肉干类和肉脯类，以及火腿肠、罐头等，常温保存即可，开封后尽快食用，没吃完的最好放进冰箱冷藏室。第二，酱 卤类肉制品，比如酱肉、卤猪蹄等，需要全程冷藏，冷保健品礼盒藏温度在4℃以下。如果想较长时间保存，也可冷冻，但是解冻后口感会下降。第三，家庭烹调的带肉菜，比 如炒肉丝、炖肉等，也需要一直放在冰箱的冷藏室，温度保持在4℃以下。

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  • emmalee07

    第14楼2018/07/23

    应助达人

    嗯嗯 肉干的保存时间是可以很久

    yy_0324(yy_0324) 发表:做熟的肉食，也有三类区别。第一，肉松类、肉干类和肉脯类，以及火腿肠、罐头等，常温保存即可，开封后尽快食用，没吃完的最好放进冰箱冷藏室。第二，酱 卤类肉制品，比如酱肉、卤猪蹄等，需要全程冷藏，冷保健品礼盒藏温度在4℃以下。如果想较长时间保存，也可冷冻，但是解冻后口感会下降。第三，家庭烹调的带肉菜，比 如炒肉丝、炖肉等，也需要一直放在冰箱的冷藏室，温度保持在4℃以下。

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  • symmacros

    第15楼2018/07/24

    应助达人

    良好的密封隔绝也有助于长期保存。

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  • emmalee07

    第16楼2018/07/24

    应助达人

    是的 隔绝细菌是最好的

    symmacros(jimzhu) 发表:良好的密封隔绝也有助于长期保存。

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  • symmacros

    第17楼2018/07/24

    应助达人

    例如乐利包装，就五层。

    emmalee07(v3057315) 发表: 是的 隔绝细菌是最好的

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  • emmalee07

    第18楼2018/07/24

    应助达人

    是的 这方法其实更安全有效

    symmacros(jimzhu) 发表: 例如乐利包装，就五层。

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  • symmacros

    第19楼2018/07/24

    应助达人

    没有细菌，隔绝细菌就可以保存更长时间。

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  • emmalee07

    第20楼2018/07/24

    应助达人

    是的 抽真空很有效 我们现在的样品也是这样保存的

    symmacros(jimzhu) 发表:没有细菌，隔绝细菌就可以保存更长时间。

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