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  • symmacros

    第11楼2018/10/07

    应助达人

    响应不低了，前面有些峰很大，可以考虑减一半0.5克也行。

    GRANT(fatinsect) 发表:取1克提取量是否少了点，我看响应值不算高

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  • symmacros

    第12楼2018/10/07

    应助达人

    烷烃来自油脂分解。甲苯在别的文献（顶空）也看到，可能是本身来的，一般萃取头也会有一点，但不多。因为这个是相对含量，绝对含量没有测定，不知道实际含量水平是多少。一般菜肴，各种食品里面都会有一点苯，甲苯等，不过含量都很微量，无什么关系。

    GRANT(fatinsect) 发表:甲苯和一些烷烃来自哪里？是否芝麻油是溶剂萃取工艺生产的，是工艺的副产物?

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  • GRANT

    第13楼2018/10/07

    应助达人

    最高的峰只有450W响应，会不会导致一些小含量的组分出不来？

    symmacros(jimzhu) 发表:响应不低了，前面有些峰很大，可以考虑减一半0.5克也行。

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  • GRANT

    第14楼2018/10/07

    应助达人

    谢谢讲解
    奇怪甲苯的来源

    symmacros(jimzhu) 发表: 烷烃来自油脂分解。甲苯在别的文献（顶空）也看到，可能是本身来的，一般萃取头也会有一点，但不多。因为这个是相对含量，绝对含量没有测定，不知道实际含量水平是多少。一般菜肴，各种食品里面都会有一点苯，甲苯等，不过含量都很微量，无什么关系。

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  • symmacros

    第15楼2018/10/07

    应助达人

    也有可能一些小含量极痕量的组分出不来，也许多一些样品量或提高提取温度就可能出来了。

    GRANT(fatinsect) 发表: 最高的峰只有450W响应，会不会导致一些小含量的组分出不来？

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  • symmacros

    第16楼2018/10/07

    应助达人

    其实苯系列化合物在食品中很普遍，只不过含量很微罢了。

    GRANT(fatinsect) 发表: 谢谢讲解
    奇怪甲苯的来源

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  • yy_0324

    第17楼2018/10/07

    分析了解——芝麻香油香气的GCMS分析的理论知识！

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  • madmeimei

    第18楼2018/10/08

    应助达人

    超市里售卖的芝麻油很多都是基础油（比如花生油，豆油等）加香调配的，所以得出的谱图不能作为标准谱图。芝麻油有一个特征成分：芝麻酚 Sesamol，cas533-31-3，不知道朱老师在谱图中是否找到了？

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  • baixi2010

    第19楼2018/10/08

    朱老师，您的质谱的EM电压有点高啊

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  • symmacros

    第20楼2018/10/08

    应助达人

    用的时间长了，还行可以用用。

    baixi2010(baixi2010) 发表:朱老师，您的质谱的EM电压有点高啊

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