您还有0次抽奖机会
锤子
消耗积分 : 免积分
本文介绍了MARAN Ultra用于测定固体脂肪含量的仪器特点。 固体脂肪含量是食品工业的一个非常主要的指标,如果采用传统的膨胀计法测定,不仅测定时间长、而且数据的重复性差,对样品的要求也比较高;采用台式NMR方法,具有速度快、数据重复性好等优点。牛津的台式NMR测定固体脂肪含量,满足AOCS Cd 16b-93、AOCS Cd 16-81、ISO 82、IUPAC 2.150(b)以及IUPAC 2.323(a)等。
打开失败或需在电脑查看,请在电脑上的资料中心栏目,点击"我的下载"。建议使用手机自带浏览器。