微波法与传统工艺提取北冬虫夏草多糖的比较研究

  1. 类别:仪器样本
  2. 上传人:南京汇研微波
  3. 上传时间:2014/8/1 14:39:42
  4. 文件大小:226K
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简介:

为优化北冬虫夏草多糖的提取工艺,采用微波与传统水提法进行比较,用正交实验设计,以多糖为指标,优化北冬虫夏草多糖微波提取多糖的工艺。结果表明:北冬虫夏草多糖提取的最佳条件:微波功率550W、固液比1:30、提取时间30s、提取1次,多糖收率3.67%;传统工艺(热水法)提取最佳条件:60度加热3h、固液比1:30、提取2次。多糖收率3.35%。

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