消耗积分 : 免积分
本文介绍了用台式核磁共振方法测定休闲食品中的脂肪含量。目前该方法已经在全球乐氏集团得到了广泛应用,在全球乐氏集团内部有100多套台式核磁共振应用产品质量的控制。休闲食品中的脂肪含量测定是为了确保产品的营养价值。脂肪含量同时构成了产品成本的一部分,因此控制休闲食品中的脂肪含量一是为了确保其营养价值、二是为了确保其口感、三是为了控制其成本。
<< 查看更多
打开失败或需在电脑查看,请在电脑上的资料中心栏目,点击"我的下载"。建议使用手机自带浏览器。
MQC系列台式核磁共振(小核磁)
麟文仪器
牛津台式高分辨NMR——PULSAR
牛津新品:台式高分辨核磁共振(NMR)
品牌合作伙伴
生活垃圾填埋标准正式实施!
锤子