氢化物发生—原子荧光法测定醋中铅的方法研究

2017/11/16   下载量: 5

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食醋
检测项目 重金属>铅
参考标准 GB/T 5009.12—1996

摘 要:目的 建立测定酱油醋中铅的氢化物发生—原子荧光法。方法采用硝酸—高氯酸微机消解仪恒温消解。结果线性检测范围为0~100μg/L。方法检出限为0.16μg/L,样品加标回收率为89.3%~103.9%。结论本法适用批量样品消解,方法简单、快速、灵敏度高、检出限低,结果可靠,仪器性能稳定,适合酱油醋中铅的检测分析。

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参考文献

[1]刘华.微波消解技术在分析食品中微量元素方面应用[J].中国卫生检验杂志,2001,11(4):406-408.

[2] GB/T 5009.12—1996,食品中铅的测定方法[S].

[3]张塞琦,王芬蒂,施文译.光谱化学分析[M].长春:吉林大学出版社,1996.328-333.

[4]李安模,魏继光.原子吸收及原子荧光光谱分析[M].北京:科学出版社,2000.


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