方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 大米 |
| 检测项目 | 重金属>镉 |
| 参考标准 | 参考标准GB5009.15-2014 |
人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，习主席在十九大会上提出“实施食品安全战略，让人民吃的放心”。随着经济社会的高速发展，食品安全问题也越来越多。大米做为百姓日常必须的主食之一，其安全问题一直都备受关注。2002年，广东、广西等地查出“毒大米”数百吨；2013年，湖南镉大米事件；2017年，云南某粮油店大米中发现有塑料颗粒物等等。市场上问题大米事件层出不穷，引得人心慌慌，安全检测已然成为保障食品安全最重要一环。本实验采用全自动石墨消解仪消解大米样品，石墨炉原子吸收光谱仪测定大米中的镉含量。
本实验采用全自动石墨消解仪消解大米样品，石墨炉原子吸收光谱仪测定大米中的镉含量。
文献贡献者
应用方案 | 原子荧光光谱仪测定蚯蚓中砷含量
应用方案 | 原子荧光法测定锌合金中锑的含量
应用方案 | 火焰原子吸收法测定锌中的锑
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