非抑制离子色谱法测定减肥产品中的左旋肉碱

2015/03/17   下载量: 9

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应用领域 石油/化工
检测样本 其他
检测项目
参考标准 我国食品添加剂卫生标准GB2760-1996规定左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂,可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。

我们通过实验,摸索出左旋肉碱的非抑制型离子色谱测定方法。该方法中前处理使用水作为提取溶剂,超声提取、检测快速,干扰少,用于减肥产品中左旋肉碱的检测,结果令人满意。

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