HPTLC食品安全解决方案-03-食品添加剂/非法添加检测

2010/03/10   下载量: 129

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HPTLC法同时测定食品中的13种非法添加色素的含量 22 Nano-HPTLC-MS同时测定食品中8种偶氮色素及TLC-MS结构确证 25 HPTLC同时测定食品中25种水溶性色素的含量 28 HPTLC荧光法同时测定食品中11种寡糖的含量 32 HPTLC法测定牛奶中三聚氰胺的含量 36 HPTLC-DPPH生物自显影技术筛选各类基质中的抗氧化活性成分 38 HPTLC测定磷脂类食品乳化剂的含量 41 HPTLC法同时测定葡萄酒中各类有机酸的含量 42 HPTLC法同时测定饮料中的寡糖和甜味剂的含量 47

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