pH值测定应用于黄酒生产控制

2013/12/10   下载量: 7

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应用领域 食品/农产品
检测样本 饮料/酒类
检测项目 理化分析
参考标准 国家标准GB/T 13662-2008

中华人民共和国国家标准(GB/T 13662-2008)中,加强了pH值的控制指标。黄酒的pH范围一般死3.5-4.5.黄酒标准中的pH值质保,主要是为了控制配置黄酒的质量。 古越龙山使用梅特勒托利多电极进行黄酒测试。

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配置单
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文献贡献者

梅特勒托利多
钻石会员第21年
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