方案摘要
方案下载| 应用领域 | 玩具/消费品 |
| 检测样本 | 生活用品 |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | 无 |
本研究建立了高效液相色谱－紫外检测(HPLC-UV)法检测一次性冷饮杯中的的己内酰胺迁移量。该方法准确、灵敏, 在不同的模拟液中都具有良好的回收率 (89.3%～102.2%)和精密度(0. 07%～1.14%), 可以为定性、定量分析食品模拟物中己内酰胺的迁移量提供准确、有效的检测方法。
建立了一种使用高效液相色谱－紫外检测(HPLC-UV)法快速测定一次性冷饮杯中己内酰胺迁移量的方法。以蒸馏水、4%乙酸、20%乙醇、橄榄油作为食品模拟物，测定己内酰胺在30℃浸泡 6 h的特定迁移量。结果表明，己内酰胺四种食品模拟物的基质标准曲线的线性相关系数(r)均大于 0. 999，加标回收率为89.3%～ 102.2%，相对标准偏差为0. 07%～ 1.14%，检出限为0. 17 mg/L（mg/kg）～0. 27 mg/L（mg/kg），定量限为0. 56 mg/L（mg/kg）～0. 91 mg/L（mg/kg）。该方法灵敏、准确，满足相关法规的限量要求。
文献贡献者
岛津生物药整体解决方案（五）—多肽类药物分析篇
锂离子电池电解液中的碳酸酯和添加剂分析
使用ICPE-9800系列分析锂离子充电电池电解液中的元素杂质
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