方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 其他食品 |
| 检测项目 | 农药残留>其他 |
| 参考标准 | EN 15662:2018 |
本文介绍了使用岛津LCMS-8060，采用APCI离子源进行快速、高灵敏度分析的方法。参照EN 15662:2018标准，样品经前处理后采用本方法进行分析，定量限低于(EC) No 396/2005或FAO/WHO联合会议 )中的规定值。另外，在抹茶等复杂基质中，也能获得良好的重复性和出色的稳定性。
本文介绍了使用岛津LCMS-8060测定食品中克菌丹、灭菌丹及其代谢产物的方法。该方法分析时间为10分钟。即使在有基质存在的情况下，该方法的灵敏度也可以满足标准定量限的要求。本方法稳定性良好，即使在抹茶等复杂基质中，也能够得到良好的重复性（RSD小于11%）。
目前，克菌丹和灭菌丹主要通过GC/MS进行分析，但容易受热分解，生成THPI和PI。受热易分解主要取决于GC/MS系统的硬件结构（特别是衬管及柱头），难以控制。从本次的结果判断，LC/MS法可以替代GC/MS法，应用于食品中克菌丹、灭菌丹及其代谢产物的测定。
文献贡献者
火焰原子吸收法测定工业循环冷却水及水垢中铜、铁、锌含量
气相色谱法测定蔬菜中甲基异柳磷残留量
顶空-气相色谱法测定高果糖浆中乙醛含量
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