GCMSMS法快速测定茶叶中5种禁用香精成分

2021/04/20   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 茶叶
检测项目 食品添加剂>食品用香料
参考标准

本文采用QuEChERS净化处理技术,结合多反应监测模式(MRM)进行检测,建立一种茶叶中5种禁用香精成分含量的分析方法,该方法简单方便,快速高效,抗干扰能力强,灵敏度高,可为茶叶中禁用香精成分的检测提供参考。

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配置单
方案详情

本方法采用岛津GCMS-TQ8050 NX气相色谱-三重四极杆质谱联用仪快速检测茶叶中5种禁用香精成分,在1~200 μg/L浓度范围内标准曲线线性良好,相关系数均在0.999以上,检出限在0.003~0.243 μg/L。取校准曲线浓度系列的最低浓度标准溶液连续进样6针,峰面积RSD均小于5 %,精密度良好。在0.15 mg/kg的空白样品加标水平下,各组分的基质加标回收率为88.3~99.9 %。该方法简单方便,采用QuEChERS净化方式,净化效率高,能够快速有效的检测茶叶中禁用香精成分的含量。    


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