LC-MS/MS测定牛奶中的雌激素残留

2022/04/09   下载量: 1

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应用领域 食品/农产品
检测样本 液体乳
检测项目 兽药残留>其他
参考标准 《GB 31658.9-2021动物性食品及尿液中雌激素类药物多残留的测定 液相色谱-串联质谱法》

本文建立了使用岛津超高效液相色谱三重四极杆质谱联用测定牛奶中雌激素残留量的方法,8种雌激素在1 μg/L~200.0 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r均在0.999以上。在高、中、低三个浓度下,标样保留时间和峰面积的RSD%分别在0.04%~0.16%和1.13%~7.40%之间,仪器精密度良好。加标浓度为1、5和20 μg/kg的样品,回收率在81.9~122.6%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于牛奶中雌激素的准确检测。

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依据国家标准《GB 31658.9-2021动物性食品及尿液中雌激素类药物多残留的测定 液相色谱-串联质谱法》建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪测定牛奶中雌激素残留的方法。样品经酶解后用乙腈提取,固相萃取柱净化,三重四极杆质谱仪LCMS-8045进行检测,内标法定量。8种雌激素在1 μg/L~200.0 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r均在0.999以上。加标浓度为1520 μg/kg的样品,回收率在81.9~122.6%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于牛奶中雌激素的准确检测。


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