LC-MSMS测定植物源食品中咪鲜胺及其代谢产物

2023/04/24   下载量: 1

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应用领域 食品/农产品
检测样本 蔬菜
检测项目 农药残留>其他
参考标准 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用技术测定植物源性食品中咪鲜胺及其代谢物残留量的方法。实验采用外标法建立基质匹配校准曲线,在10~160 μg/L浓度范围内,目标物线性关系良好,相关系数均大于0.99。对空白青菜基质进行了低、中、高(0.01、0.02、0.1 mg/kg)三个浓度水平的加标回收实验,回收率在71.6-107%之间,RSD在1.18~3.88%之间。相较于标准方法,该方法可实现ESI正负离子模式下的一针分析,同时通过对2,4,6-三氯苯酚特征离子对的优化,提升了原方法抗基质干扰能力。

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本文建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪测定植物源性食品中咪鲜胺及其代谢物残留量的方法。目标物在线性范围在10~160 μg/L,相关系数R0.99在空白青菜基质中添加低、中、高三个浓度(0.010.020.1 mg/kg)的混标,回收率在71.1-107%之间,RSD1.18~3.88%。本方法实现了正负离子模式的一针分析,可满足植物源性食品中咪鲜胺及其代谢物快速检测的需要

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