方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 白酒 |
| 检测项目 | 理化分析>甲醛 |
| 参考标准 | GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》 |
本文参照GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》，利用岛津GC系统测定了食品如白酒中的甲醇含量。仪器精密度良好，200 mg/L标准品溶液平行测定6次，目标峰峰面积的RSD值均小于1.0%；采用内标法定量，在100-1000 mg/L浓度范围内，化合物甲醇的校准曲线线性相关系数在0.999以上；仪器检出限为5.68 mg/L；平均加标样品的回收率为100.05%。本方法可以用于测定食品如白酒中的甲醇含量。
本文参照食品安全国家标准GB 5009.266-2016《食品安全国家标准 食品中甲醇的测定》，建立了GC-2010 Pro对食品如白酒中的甲醇的测定方法。结果显示在100~1000 mg/L浓度范围内校准曲线线性良好，相关系数大于0.999，仪器检出限为5.68 mg/L。200 mg/L标准品溶液连续进样6针，峰面积RSD均小于1.0%，精密度良好。三份加标样品，100 mg/L加标浓度的加标平均回收率为100.05%。该方法灵敏度高，准确性好，适合白酒中甲醇的测定。
文献贡献者
Nexera LC-40双进样液相分析系统 应用文集
固废危废检测解决方案
基于AI算法的LC方法开发自动梯度优化
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