LC-MS/MS法测定动物性食品中左旋咪唑残留量

2023/05/24   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他肉制品
检测项目
参考标准 GB 31658.21-2022《食品安全国家标准 动物性食品中左旋咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

本文建立了使用岛津三重四极杆液质联用技术测定动物性食品中左旋咪唑残留量的方法。采用外标法建立基质匹配校准曲线,在0.5~50 μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.999。在高、中、低三个浓度下,化合物的保留时间和峰面积的RSD%分别在0.26~0.58%和0.72~2.12%之间,仪器精密度良好。对空白样品进行了1、5、10 μg/kg三个浓度水平的加标回收实验,回收率在79.7~92.7%之间。该方法灵敏度高,分析时间短,结果准确,可用于动物性食品中左旋咪唑残留的准确定量检测。

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本文参考标准方法GB 31658.21-2022《食品安全国家标准 动物性食品中左旋咪唑残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》建立了使用岛津三重四极杆液质联用仪检测动物性食品中左旋咪唑残留量的方法。在0.5~50 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r0.999以上。加标浓度为1510 μg/kg的样品,回收率在79.7%~92.7%之间。该分析方法灵敏度高,重复性好,准确度高,稳定可靠。可供相关行业检测人员参考使用。


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