快速同步分析脂溶性维生素

2023/08/16   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 保健食品
检测项目 营养成分>维生素A, 维生素D, 维生素E, 维生素
参考标准 /

维生素是必须从食物中摄取的营养物质,其在人体内完全无法合成,或无法合成人体所需的量。维生素大致分为水溶性和脂溶性,脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K。 在脂溶性维生素的分析中,通常会采用正向色谱法,每一种维生素组分需要采用不同分析条件单独测定。本文采用反相色谱法同时分析了维生素A、维生素D和维生素E。 本节将介绍如何使用一体化HPLC对脂溶性维生素进行同步分析。

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通过一体型HPLC和简单的分析条件,可同时分析脂溶性维生素(ADE)。通过使用一体型HPLC中内置的PDA检测器,能够以最佳波长检测各目标组分,十分方便。同步分析多种种维生素,可提高分析作业的效率。

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