其他食品null检测 | LC-MS/MS测定食品模拟物中壬基酚和辛基酚的含量-岛津企业管理（中国）有限公司

方案摘要

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应用领域	食品/农产品
检测样本	其他食品
检测项目
参考标准	《食品模拟物中壬基酚和辛基酚的测定液相色谱-串联质谱法》

本文使用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪建立了食品模拟物中壬基酚和辛基酚含量的测定方法。实验结果表明，各目标物质在1-50 ng/mL浓度范围内线性良好，相关系数均大于0.999，准确度在87.7%-94.1%范围之间；低中高不同浓度的标准品溶液，连续进样6次，保留时间的RSD在0.19%-0.37%之间，峰面积的RSD在1.14%-2.46%之间，表明仪器精密度良好；低中高三个浓度的加标回收率在86.7%-94.3%之间，均满足标准要求；该方法简单，稳定，准确，可供相关实验人员参考使用。

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配置单

岛津三重四极杆液质联用仪LCMS-8060NX
型号：LCMS-8060NX

¥300万 - 400万
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本文使用岛津超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪LCMS-8050建立了食品模拟物中壬基酚和辛基酚及其异构体物质同时测定的方法。实验结果表明，各目标物质在1-50 ng/mL浓度范围内线性关系良好，各物质的线性相关系数均大于0.999，曲线各浓度点准确度在87.7%-94.1%之间；在标准溶液连续进样6次的重复性考察中，各物质保留时间的RSD在0.19%-0.37%范围，峰面积的RSD在1.14%-2.46%范围，表明仪器的精密度良好；食品模拟物溶液的加标回收率范围为86.7%-94.3%之间；壬基酚和辛基酚及其异构体物质的LOQ均为1 ng/mL，测试结果满足SN/T 5309-2021《食品模拟物中壬基酚和辛基酚的测定液相色谱-串联质谱法》标准要求；可以用于相关行业的质量控制及分析检验工作。

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文献贡献者

岛津企业管理（中国）有限公司

钻石会员丨第23年

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