其他特殊膳食产品非法添加>其他检测 | 基于UNIFI的天然产物应用解决方案筛查中草药和营养保健品(HDS)中非法添加的合成掺杂物-沃特世科技（上海）有限公司(Waters)

方案摘要

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应用领域	食品/农产品
检测样本	其他特殊膳食产品
检测项目	非法添加>其他
参考标准	无需

本应用纪要以市售中草药保健品的分析为例，展示了基于UNIFI的天然产物应用解决方案中的掺杂物筛查应用的实用性。该方案通过单次LC进样鉴定并确证了两种合成掺杂物：保泰松和羟基保泰松(均为非甾体抗炎药)，并且在几小时内即可完成从样品到报告的整个过程。

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配置单

Waters ACQUITY UPLC I-Class 超高效液相色谱
型号：ACQUITY UPLC I-Class

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方案详情

简介：

在本应用纪要中，我们将以市售中草药保健品的分析为例，向您展示基于UNIFI的天然产物应用解决方案中的掺杂物筛查应用以及掺杂化学药数据库的实用性。本实验所用的产品为市售的中草药胶囊，其主要功效是缓解背部和关节疼痛(由类风湿性关节炎引发)。产品标签中宣称该产品含有胡黄连和马钱子等多种中草药。基于UNIFI的天然产物应用解决方案中的掺杂物筛查应用能够自动检测非法添加的化学药，然后通过简单的审查过程确证识别出掺杂物，从而快速得出结论。

应用优势：

1. 基于UNIFI的天然产物应用解决方案中的掺杂物非法添加筛查解决方案包括一系列工作流程

2. 基于UNIFI的天然产物应用解决方案采用了超高效液相色谱(UPLC)，串联四极杆飞行时间质谱仪(Q-Tof MS)进行数据采集，为用户提供了从样品到报告的一站式解决方案

3. 该方案操作简单，能够显著提升非法添加物筛查与鉴定的效率，而且对操作者的专业背景要求很低

结论：

基于UNIFI的天然产物应用解决方案中的掺杂物筛查应用包含一套采集方法模板、处理方法模板、合成掺杂物数据库、一套专用的工作流程以及一个报告模板，能够为用户提供从样品到报告的精简工作流程。采用该方案，用户能够快速获得可靠的市售产品检测结果，无需具备化学研究的相关专业知识或大量的相关经验，因此，该方案能够显著提升合同检测实验室和监管机构的效率和生产率。

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文献贡献者

沃特世科技（上海）有限公司(Waters)

钻石会员丨第21年

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