基于近红外光谱技术与BP-ANN算法的豆粕品质快速检测

2014/07/31   下载量： 16 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他粮食加工品
检测项目 营养成分>产品品质等级
参考标准 现代近红外光谱分析技术(第二版)

本文采用近红外光谱技术结合三层BP-ANN算法，建立豆粕水分、粗蛋白和残油的定量分析模型。对验证样品的预测结果及稳定性试验结果表明，该方法分析结果准确性和稳定性满足传统分析方法的国标要求。该方法操作简便，分析结果准确，适用于豆粕产品的水分、粗 蛋白及残油品质指标的快速分析。

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聚光科技（杭州）股份有限公司
白金会员 丨 第19年
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