方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 葡萄酒及果酒 |
| 检测项目 | 重金属>总砷 |
| 参考标准 | / |
本解决方案介绍了一种简单、稳定且快速的 HPLC-ICP-MS/MS方法，该方法可在两分钟内完成对毒性最高的无机 As形态（As(III) 和 As(V)）的总浓度以及两种有机 As 形态的测量。在样品前处理期间，用 H2O2 将 As (III) 氧化成 As (V)，能够以 As (V) 形式测定总 iAs，从而更快速地分离葡萄酒样品中的目标组分。窄径色谱柱和0.5 mL/min 流速提供了出色的灵敏度，从而能够使用更低的进样量。与目前用于测定葡萄酒中砷的 FDA 方法相比，本方法的样品运行时间加快了 10 倍，并改善了检测限和定量限。
本解决方案介绍了一种简单、稳定且快速的 HPLC-ICP-MS/MS方法，该方法可在两分钟内完成对毒性最高的无机 As形态（As(III) 和 As(V)）的总浓度以及两种有机 As 形态的测量。在样品前处理期间，用 H2O2 将 As (III) 氧化成 As (V)，能够以 As (V) 形式测定总 iAs，从而更快速地分离葡萄酒样品中的目标组分。窄径色谱柱和0.5 mL/min 流速提供了出色的灵敏度，从而能够使用更低的进样量。与目前用于测定葡萄酒中砷的 FDA 方法相比，本方法的样品运行时间加快了 10 倍，并改善了检测限和定量限。
在本研究中，总砷浓度范围为 2.2–32.9 μg/kg，远低于加拿大安大略省规定的限值（100 μg/kg）和欧洲国际葡萄与葡萄酒组织规定的最大限值（200μg/kg）。然而，iAs 是葡萄酒中的主要形态，测试的五种葡萄酒中的 iAs 浓度超出了 FDA 规定的苹果汁中 iAs 的行动限值 (10 μg/kg)。采用快速且“切合实际需求”的新方法获得的结果与使用 FDA EAM §4.10 获得的数据非常吻合。
文献贡献者
单克隆抗体的高分离度、高通量体积 排阻色谱分析
采用液相色谱-四极杆串联飞行时间高分辨质谱分析锂电池中的碳酸酯有机溶剂组分
使用 Agilent 5800 ICP-OES 测定固态 电解质锂镧锆钽氧 (LLZTO) 中的 主量元素
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