采用高效液相色谱在线自动衍生法对奶粉中牛磺酸进行分析

2021/12/07   下载量: 3

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应用领域 食品/农产品
检测样本 乳粉
检测项目 理化分析
参考标准 -

本文使用配备了具备编程功能自动进样器的 HPLC/UHPLC 快速分析乳制品中的牛磺酸。文中使用柱前 OPA 自动衍生方法、Agilent InfinityLab Poroshell 120 EC-C18 色谱柱分析乳制品中的牛磺酸,目标物峰形良好,能够有效与样品中的杂质分离,得到准确的测定结果。与现有方法相比,本方法操作非常简单、重现性好、灵敏度高,使用二极管阵列检测器 (DAD) 即可测定未强化奶粉中天然牛磺酸含量。该方法适用于乳制品中牛磺酸的快速、高效分析

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本文使用配备了具备编程功能自动进样器的 HPLC/UHPLC 快速分析乳制品中的牛磺酸。文中使用柱前 OPA 自动衍生方法、Agilent InfinityLab Poroshell 120 EC-C18 色谱柱分析乳制品中的牛磺酸,目标物峰形良好,能够有效与样品中的杂质分离,得到准确的测定结果。与现有方法相比,本方法操作非常简单、重现性好、灵敏度高,使用二极管阵列检测器 (DAD) 即可测定未强化奶粉中天然牛磺酸含量。该方法适用于乳制品中牛磺酸的快速、高效分析

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