HPLC检测阿拉伯糖

2014/11/25   下载量： 9 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 乳制品
检测项目 营养成分
参考标准 国家标准

阿拉伯糖本身不存在紫外吸收，迄今为止，有关阿拉伯糖含量测定的报道较少。有学者运用ELSD对阿拉伯糖样品成分含量进行HPLC分析。本文用天津兰博高效液相色谱系统配示差检测器对阿拉伯糖进行了测定，结果显示该方法简便、快捷、重现性好、灵敏度高。

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文献贡献者

天津市兰博实验仪器设备有限公司
白金会员 丨 第21年
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