方案摘要
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甲萘威又名西维因, 胺甲萘。具有触杀和转微内吸特征，兼有胃毒作用。是高效、低毒、低 残留的广谱性杀虫剂。世界各国对水果、蔬菜、肉类制品等中的农药残留都作了严格的限量要求。如无公害蔬菜中甲萘威残留限量标准为不大于2.0m g /kg。国内的食品进口企业，为在国际食品贸易中，顺利地进入进口国，避免由于技术性贸易造成的损失，应该从生产到检测全程监控产品质量。 SN/T 0122-2011 《进出口肉及肉制品中甲萘威残留量检验方法 液相色谱-柱后衍生荧光检测法》 （本标准适用于进出口牛肉、鸡肉、虾肉、鱼肉及火腿罐头中甲萘威残留量的测定。）
文献贡献者
美国兰博LBA800氨基酸分析仪检测牛乳中非法添加的大豆蛋白
高效液相色谱法测定红花中的有效成分
伏格列波糖（柱后衍生法）
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