天津兰博:兰博高效液相色谱联合柱后衍生仪测定鸡肉中的18种氨基酸

2017/11/25   下载量: 5

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 营养成分>氨基酸
参考标准 国家标准

鸡肉中富含蛋白质,而蛋白质的质量主要取决于氨基酸的组成和比例,尤其是必需氨基酸的组成和比例。 高效液相色谱柱后衍生法分析自动化程度高衍生物的稳定性高,对柱子的损害小前处理简单,尤其在一些中小型实验室,能够实现液相色谱检测方法和液相色谱柱后衍生法之间的及时切换,提高了仪器的使用率。

方案下载
配置单
上一篇 美国兰博LBA800氨基酸分析仪检测牛乳中非法添加的大豆蛋白
下一篇 天津兰博:婴幼儿食品中叶酸的测定-整体解决方案

文献贡献者

相关仪器 更多
相关方案
更多
当前位置: 天津兰博 方案 天津兰博:兰博高效液相色谱联合柱后衍生仪测定鸡肉中的18种氨基酸

关注

拨打电话

留言咨询