方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 果酱 |
| 检测项目 | 微生物>单核细胞增生李斯特氏菌 |
| 参考标准 | GB/T 4789.2-2003 |
单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,简称单增李斯特菌)是人畜共患病原菌。李斯特菌在环境中无处不在，在绝大多数食品中都能找到李斯特菌。 其前处理主要分为单曾李斯特菌细菌培养、空白样品制备和人工污染单曾李斯特菌污染样品制备。细菌培养方法简单只需进行摇床24小时培养。将空白样品与单曾李斯特菌混合，稀释不同浓度，选择菌落总数在20-300之间进行计数。整个过程简单易操作，其中采用比例稀释仪可以再稀释浓度步骤节省大量时间和提高稀释准确性，采样自动菌落计数器可以在选择20-300之间的菌落步骤中节省大量时间。
文献贡献者
GB 23200.116-2019《食品安全国家标准 植物源性食品中90种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱法》+食品+有机磷农残
食品中有机磷农药残留量的测定 气相色谱-质谱法 应用方案
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