用微生物方法同时筛检水产品中的多种抗生素残留

2008/01/02   下载量： 101 次

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本文介绍了一种检测抗生素残留的微生物抑制试验方法，该方法同时使用藤黄微球菌ATCC9341，枯草芽胞杆菌ATCC6633，蜡样芽胞杆菌蕈状变种ATCC11778为检测菌，一次提取可同时检测4～6大类抗生素在鱼组织中的残留，对土霉素、卡那霉素、氨苄西林和红霉素的回收率分别为85％～101％、70％～83％、84％～91％和81％～94％。

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