高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺

2008/09/17   下载量: 136

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应用领域 食品/农产品
检测样本 液体乳
检测项目 非法添加>三聚氰胺
参考标准 /

关于三鹿奶粉事件,本文提供了高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。 建立用高效液相色谱 - 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC-C18 4.6*250mm色谱柱,柱温为40度。

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本文提供了高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。

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