饲料中糖的分析

2022/04/28   下载量： 1 次

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应用领域 农/林/牧/渔
检测样本 饲料
检测项目 营养成分>其他
参考标准 HPLC柱后衍生荧光检测法

?在动物饲料营养价值的检测中，不同种类和含量的糖类在和蛋白质矿物质和脂肪含量的检测一样重要。本文介 绍了一个简单的和敏感的高效液相色谱法分析动物饲料中的六种糖类----蔗糖、果糖、葡萄糖、半乳糖、麦芽糖 和乳糖。柱后衍生试剂将还原性和非还原性的糖类转化为其具有荧光性的衍生物，从而大大提高了检测的灵敏 度和选择性。

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在动物饲料营养价值的检测中，不同种类和含量的糖类在和蛋白质矿物质和脂肪含量的检测一样重要。本文介 绍了一个简单的和敏感的高效液相色谱法分析动物饲料中的六种糖类----蔗糖、果糖、葡萄糖、半乳糖、麦芽糖 和乳糖。柱后衍生试剂将还原性和非还原性的糖类转化为其具有荧光性的衍生物，从而大大提高了检测的灵敏 度和选择性。

从谷物/蔬菜产品(禽畜饲料)肉/蔬菜产品(宠物食品)，测试了多种混合饲料。

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文献贡献者

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