方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 大米 |
检测项目 | 重金属>镉 |
参考标准 | GBW10010 |
镉大米,一般指镉含量超标的大米。人体长期食用镉超标的大米会导致癌症,低剂量摄入也对健康有害。人体的镉中毒主要是通过消化道与呼吸道摄取被镉污染的水、食物、空气而引起的。尽管人体自身有代谢功能,但镉在人体积蓄潜伏期可长达10年-30年,可以导致肾脏等器官发生病变,引发骨痛病,还有可能影响下一代的健康。
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