药品冻干是一个多步骤过程,会产生多种应力使药品变性,如低温应力、冻结应力和干燥应力。其中冻结应力又可分为枝状冰晶的形成,离子浓度的增加,PH值的改变和相分离等情况。为了保护药品的活性,通常在药品配方中添加活性物质的冻干保护剂。它需要具备四个特性:玻璃化转变温度高、吸水性差、结晶率低和不含还原基。
常用的冻干保护剂有如下几类物质:
1、糖类/多元醇:蔗糖、海藻糖、甘露醇、乳糖、葡萄糖、麦芽糖等;
2、聚合物:HES、PVP、PEG、葡聚糖、白蛋白等;
3、无水溶剂:乙烯乙二醇、甘油、DMSO、DMF等;
4、表面活性剂:Tween 80等;
5、氨基酸:L-丝氨酸、谷氨酸钠、丙氨酸、甘氨酸、肌氨酸等;
6、盐和胺:磷酸盐、醋酸盐、柠檬酸盐等;
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