脂肪对于人体机能的意义

2017-05-09 14:12  下载量:0

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1、脂肪是人体能量的主要来源。脂肪是细胞内良好的储能物质,每1克脂肪可产生能量9千卡,比碳水化合物和蛋白质所产生的能量高1倍以上。 2、脂肪是机体的重要组成部分。细胞膜中含有大量脂肪酸,脂肪酸是维持细胞正常的结构和功能不可少的重要成分。

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