β-环糊精添加量对喷雾干燥效果的影响

2018-02-06 10:29  下载量:1

资料摘要

资料下载

Β-环糊精为多孔环状结构,能对易挥发的物质和光、热敏感的物质产生一定的包接稳定作用,用于喷雾干燥过程中维持色素与芳香物质的稳定并防止产品潮角,利于产品的包装和储运。 Β-环糊精的添加量对喷雾干燥效果影响显著,随着Β-环糊精添加量的不断增大,集粉率先升高后降低,在添加量为3%时出现最高值。

资料下载

文献贡献者

相关资料 更多

相关产品

当前位置: 来亨科学仪器 资料 β-环糊精添加量对喷雾干燥效果的影响

关注

拨打电话

留言咨询