方案摘要
方案下载应用领域 | 生物产业 |
检测样本 | 生物发酵 |
检测项目 | |
参考标准 | 固体发酵罐 |
培养基单纯, 发酵原料成本较经济,基质前处理较液体发酵少;此种低灭菌步骤即可施行的发酵,能产生特殊产物,如红麴产生的红色色素是液体发酵的十倍;固体发酵相当于使用相当高的培养基,且能用较小的反应器进行发酵,单位体积的产量较液体为高。
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