【飞诺美色谱】(GB 5413.36-2010) 婴幼儿乳品中反式脂肪酸的测定

1. 执行标准

《GB 5413.36—2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和

乳品中反式脂肪酸的测定》

2. 色谱条件

气相色谱柱:氰丙基芳基聚硅氧烷色谱柱,

100 m×0.25 mm,0.2 μm;

进样口温度:250℃;

检测器温度:300℃;

分流比:10:1;

进样量:1.0 μL;

升温程序:

3. 注意事项

• 样品处理过程中提取脂肪时一定要充分,这一过程对结果影响较大。

• 合理选择甲酯化方法,不同的甲酯化方法也会影响实验结果的准确性。

4. 订货信息


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