方案摘要
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摘 要: 通过实验研究了纳豆芽孢杆菌的育种方法, 对初始纳豆芽孢杆菌进行了紫外及微波诱变, 采用牛奶-琼脂板筛选菌种, 得到了目的菌株QBNW467. 研究表明, 采用牛奶-琼脂板法筛选诱变后的纳豆芽孢杆菌方法可行, 用该法筛选出的菌株QBNW467 的固体发酵产酶活性可达2200 IU.g- 1 . 关键词: 纳豆激酶; 纳豆芽孢杆菌; 诱变; 牛奶-琼脂板
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