应用电子鼻区分不同类型的草莓香精

2011/03/09   下载量: 19

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应用领域 石油/化工
检测样本 香精香料
检测项目 理化分析
参考标准 GB NO

将电子鼻用于对草莓香精的检测 旨在寻求一种快速有效的方法以实现对草莓香精风味的判定 用电子鼻检测 种不同类型的草莓香精样本 熟味草莓香精 青味草莓香精 发酵味草莓香精 的气味 结果表明 电子鼻可以准确地区分不同风味的草莓香精 所建模型能够准确识别香精的类型。

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将电子鼻用于对草莓香精的检测 旨在寻求一种快速有效的方法以实现对草莓香精风味的判定 用电子鼻检测 种不同类型的草莓香精样本 熟味草莓香精 青味草莓香精 发酵味草莓香精 的气味 结果表明 电子鼻可以准确地区分不同风味的草莓香精 所建模型能够准确识别香精的类型。

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