电子鼻测定香精气味的研究

2015/06/15   下载量: 8

方案摘要

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应用领域 石油/化工
检测样本 香精香料
检测项目
参考标准 GB NO

摘要:用电子鼻对不同香型草莓香精进气味测定,旨在寻求一组 佳测定参数。通过单因素试验对测定过程中的不同影响因素进行考察,运用正交试验找出 佳应用参数。结果表明, 佳参数组合为样品温度30℃,清洗时间90s,测样时间40s,样品稀释浓度0.2%。 关键词 电子鼻;香精;测定参

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