方案摘要
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微波是一种频率在300MHz~300GMHz，其方向和大小随时间作周期性变化的电磁波。这种电磁波不被金属吸收和传导，只能被反射；可以穿透玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料而不会消耗能量，能够被极性分子（如水分子、蛋白质、脂肪、核酸、碳水化合物等）吸收进而转化为热能的显著特征。
文献贡献者
糙米微波稳定化技术研究
Box_Behnken响应面设计优化微波辅助提取大豆胚芽黄酮的工艺 MG08S-2B
茶叶真空微波干燥特性及动力学模式
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