食品中N-亚硝胺含量的调查

2014/11/13   下载量: 19

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应用领域 食品/农产品
检测样本 饮料/酒类
检测项目 理化分析
参考标准 GB/T5009.26-2003食品中N-亚硝胺类的测定

《食品中N—亚硝胺含量的调查》 采用气相色谱-热能分析仪法对食品中亚硝胺进行测定分析,结论为灌肠类与啤酒的亚硝胺检出率最高。

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