海能仪器:测定橄榄油过氧化值不确定度的评定（电位滴定法）

2014/06/23   下载量： 16 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食用植物油
检测项目 理化分析>过氧化值
参考标准 过氧化值是反应被氧化程度的一个重要指标

平时测定的方法，测定结果具有一定的不确定性，使用电位滴定法测定橄榄油过氧化值，可以对测量结果进行评估，提供完整的科学检测结果，位评价结果提供科学依据。

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配置单
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文献贡献者

海能未来技术集团股份有限公司
钻石会员 丨 第18年
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