海能仪器：食物残渣中蛋白质含量的测定（凯氏定氮法）

2015/03/25   下载量： 18 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 小麦粉
检测项目 营养成分>蛋白质
参考标准 GB 5009.5-2010 食品中蛋白质的测定

3.3测试 待消解完成后，冷却至室温，上机蒸馏。设置参数：硼酸加入体积为25ml，稀释水为10ml，碱体积为30ml。 4 讨论 利用海能凯氏定氮仪测定食物残渣中蛋白质含量平行性良好。

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配置单
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海能未来技术集团股份有限公司
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