海能仪器：亚硫酸盐含量测定之火腿肠（蒸馏滴定法）

2016/12/07   下载量： 15 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 熟肉制品
检测项目 食品添加剂>山梨酸, 胭脂红, 亚硝酸盐, 苯甲酸
参考标准 GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定

在密闭容器中对试样进行酸化并加热蒸馏，以释放出其中的二氧化硫，释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓酸酸化，再以碘标准溶液滴定，根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中的二氧化硫含量。

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配置单
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文献贡献者

海能未来技术集团股份有限公司
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