方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 茶叶 |
| 检测项目 | 理化分析>其他 |
| 参考标准 | 见资料 |
消解茶叶过程中，压力较大，初次消解建议取样量控制在0.3g以下。消解结果以消解液澄清程度而定，是定性而非定量的结论，因样品种类、来源、取样量等原因，消解程序可能需要适当调整，此方案只供大家参考，用户可根据具体情况和经验优化消解方案。
1 前言
茶叶是一种日常生活中常见的饮品，主要含有茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶多糖、Υ-氨基丁酸等成分。GB 2762-2005《食品中污染物限量》中规定了茶叶中Pb和稀土元素的含量标准，除此之外并没有对常见的Cd、As等元素进行限定；其它元素的检测可以参考农业部颁布实施的 NY 659-2003 《茶叶中 铬、镉、砷和氟化物限量》，其中氟化物<200mg/kg,铬<5mg/kg，镉<1mg/kg，汞<0.3mg/kg，砷<2mg/kg。微波消解作为一种快速高效的无机前处理手段，可以很好的为AAS、AFS、ICP等检测方法提供帮助。
2 仪器与试剂
2.1 仪器
新仪 TANK微波消解仪
分析天平(十万分之一)
移液管等
2.2 试剂
浓硝酸(70%);
双氧水(30%)
3 实验方法
称取样品0.5g左右（可根据实际实验情况变化），消解用酸：6mL浓硝酸+3mL双氧水，混匀后产生大量泡沫，静置15min，组装完成进行消解：
文献贡献者
旋光法测定味精中谷氨酸钠含量
电位滴定法测定肥料中氯离子含量
电位滴定法测定盐酸溶液中游离氯的含量
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