方案摘要
方案下载| 应用领域 | 石油/化工 |
| 检测样本 | 香精香料 |
| 检测项目 | 理化分析 |
| 参考标准 | 见资料 |
用全自动视频熔点仪检测酪胺的熔点，操作简单，样品重复性良好，可以同时测定4组样品，提高了工作效率。 本文采用全自动熔点仪来检测酪胺的熔点，具有操作简单、快速、结果准确等优点。
1 前言
酪胺，多用于食品添加剂及有机合成。在有机化学领域中，对于纯粹的有机化合物，一般都有固定熔点。熔点测定是辨认物质本性的基本手段，也是纯度测定的重要方法之一。本文采用全自动熔点仪来检测酪胺的熔点，具有操作简单、快速、结果准确等优点。
2 仪器与试剂
2.1仪器
MP490、毛细管、长玻璃管
2.2 试剂
酪胺样品
文献贡献者
凯氏定氮仪测定异佛尔酮二异氰酸酯中的氮含量
凯氏定氮仪测定奶酪棒中蛋白质含量
膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量
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