QuECHERS法用于猪肉中兽药多残留的检测

广州菲罗门科学仪器有限公司

（FLM Rapid QuEChERS）

一、实验目的

本研究利用分散固相萃取（QuEChERS）法作为样品的前处理方法，HPLC法作为分析方法，检测猪肉中兽药多残留。该方法可简化样品的前处理过程，节省有机溶剂的使用，操作简便。

二、应用范围

本方法适用于猪肉中喹诺酮、氯霉素及磺胺类兽药多残留的HPLC检测及确证

菲罗门Rapid兽残专用Quchers盐包提取管50ml（货号：NSO-9952）菲罗门Rapid兽残专用Quchers净化管15ml（货号：NSO-9951）

称取经粉碎好的猪肉2.5 g于50 mL QuEChERS提取管中，加4 mL水，涡旋1 min，再加10 mL 1 % 乙酸乙腈，涡旋1 min，加入QuEChERS盐包(NSO-9952)，用力振摇1 min，4000 r/min离心5 min。上层乙腈层待净化。

取待净化的上层乙腈层6 mL于15 mL QuEChERS净化管(NSO-9951)中，涡旋 1 min，4000 r/min离心5 min，取5 mL乙腈净化层于40 ℃下氮吹至近干，用1 mL溶解液（乙腈：水=2:8）重新溶解，过0.22 μm滤膜，供上机测试。

3、HPLC仪器条件

设备：Agilent 1200

色谱柱：ACE Excel C18 5μm 250×4.6mm (EXL-121-2546U)

检测器： DAD

检测波长：270 nm

流动相：A：0.1 %甲酸水溶液 B：乙腈洗脱方式：梯度洗脱

进样体积：20 μL

流速：1ml/min

表1 流动相梯度洗脱程序

1、2.0 mg/kg猪肉中兽药多残留的添加回收率结果

表2 2.0 mg/kg猪肉中兽药多残留的添加回收率结果

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