方案摘要
果胶是植物体中一类复杂的胶体性质糖类,主要存在于相邻细胞壁的中间层及细胞液中,果胶的分子量约为2万~40万,以α-1,4键合的半乳糖醛酸为基本结构,其中半乳糖醛酸的羧基可以不同程度地被酯化。
南京科捷原子吸收分光光度计4520A
文献贡献者
优选 南京科捷原子吸收分光光度计4520A
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